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Guia de Viagem pela Serra Gaúcha: Gramado e Canela

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Localizada na encantadora Serra Gaúcha, a cidade de Gramado é um dos destinos mais fascinantes do Brasil.

Conhecida por sua atmosfera europeia e uma ampla gama de atrações, Gramado oferece aos visitantes uma experiência única, combinando beleza natural, rica gastronomia e um toque de sofisticação.

Se você está planejando uma viagem para essa região, este guia irá ajudá-lo a explorar as melhores atrações, opções de hospedagem e experiências gastronômicas de Gramado e cidades dos arredores.

gramado serra gaúcha
Foto: Cleiton Thiele

Gramado

Gramado, com seu charme europeu e arquitetura encantadora, é um destino que fascina tanto brasileiros quanto turistas internacionais. Desde suas ruas pavimentadas até os chalés de madeira e as paisagens deslumbrantes, a cidade proporciona uma experiência única.

Fundada em 1912 por imigrantes alemães e italianos, Gramado preserva um forte legado cultural que se reflete na sua gastronomia, festivais e festividades ao longo do ano.

Quando Visitar a Serra Gaúcha

A escolha da época para visitar as Serras Gaúchas pode influenciar muito a sua experiência. A região é linda em qualquer estação, mas cada uma oferece uma perspectiva diferente.

  • Verão (dezembro a fevereiro): O verão em Gramado é suave e agradável, com temperaturas que variam entre 15°C e 25°C. É a época ideal para aproveitar as atrações ao ar livre, como o Lago Negro e o Mini Mundo. Também é uma excelente oportunidade para explorar os parques e os jardins floridos.
  • Outono (março a maio): O outono é uma das melhores épocas para visitar Gramado. As temperaturas são amenas e a cidade ganha uma paleta de cores quentes com as folhas das árvores mudando de cor. É o período do famoso Festival de Cinema de Gramado, que atrai cineastas e amantes da sétima arte de todo o país.
  • Inverno (junho a agosto): O inverno é a alta temporada de Gramado. Com temperaturas que podem chegar perto de 0°C, é o momento perfeito para curtir a atmosfera europeia da cidade, que se transforma em um verdadeiro conto de fadas. A cidade fica linda com a decoração de Natal, e o clima frio é ideal para apreciar fondue e outras comidas típicas da região.
  • Primavera (setembro a novembro): A primavera traz um renascimento à cidade com flores desabrochando por todos os lados e um clima agradável, variando entre 10°C e 20°C. É uma ótima época para explorar a cidade sem as multidões do inverno.

Como Chegar em Gramado na Serra Gaúcha

A Serra Gaúcha está bem conectada com o resto do Brasil e o mundo, tornando-a acessível para viajantes de diferentes localidades. A principal porta de entrada é o Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre, que fica a cerca de 120 km de Gramado. Do aeroporto, você pode optar por alugar um carro, pegar um táxi ou utilizar serviços de transporte privado.

Se você preferir viajar de ônibus, há várias empresas que fazem o trajeto entre Porto Alegre e Gramado, oferecendo opções confortáveis e com frequência regular. Para aqueles que buscam um pouco mais de conforto, há também serviços de transfer que podem ser reservados com antecedência.

Atrações Imperdíveis em Gramado e Canela

serra gaúcha
Foto: Cleiton Thiele

Lago Negro

O Lago Negro é um dos pontos turísticos mais icônicos de Gramado. Criado na década de 1950, esse espaço pitoresco é um verdadeiro oásis de tranquilidade. Com seu espelho d’água rodeado por flores e árvores, o lago é ideal para um passeio relaxante de pedalinho. O ambiente é perfeito para um piquenique à beira do lago ou uma caminhada tranquila pelos seus arredores floridos.

  • Melhor horário: Manhã cedo ou final da tarde para evitar as multidões e aproveitar a luz suave.
  • O que levar: Câmera fotográfica, chapéu e água para se manter hidratado durante o passeio.
  • Atividades: Além do pedalinho, há áreas para caminhadas e bancos para relaxar.

Parque Cultural Epopeia Italiana

Há mais de 150 anos, o Brasil começou a receber uma grande quantidade de imigrantes italianos, especialmente nas regiões sul e sudeste. Entre 1880 e 1960, mais de 1,5 milhão de italianos chegaram ao país. Para explorar mais sobre essa fascinante história, não deixe de garantir seu ingresso para o Parque Cultural Epopeia Italiana. Esta foi uma das nossas atrações preferidas de Gramado.

No parque temático, que cobre mais de 2.000 metros quadrados e conta com nove cenários, você descobrirá a verdadeira história de Lázaro e Rosa, um casal de imigrantes italianos que enfrentou muitas dificuldades ao chegar ao Brasil, mas, após muitos desafios, conseguiu prosperar nas terras gaúchas.

Mini Mundo

O Mini Mundo é um parque temático que encanta visitantes de todas as idades com suas réplicas em miniatura de famosas construções e cenários do mundo todo. Aberto em 1981, o parque é uma verdadeira obra de arte em escala reduzida. Com uma atenção meticulosa aos detalhes, o Mini Mundo permite que os visitantes explorem um universo em miniatura de maneira lúdica e educativa.

  • Melhor horário: Durante a semana, fora dos feriados, para evitar grandes filas.
  • O que levar: Calçados confortáveis para explorar as miniaturas e uma câmera para capturar as réplicas detalhadas.
  • Atividades: Explorar as miniaturas, participar de eventos temáticos e visitar a loja de souvenires.

Catedral de São Pedro

A Catedral de São Pedro é uma imponente igreja neogótica, famosa por sua torre alta e belos vitrais. Situada no coração de Gramado, a catedral é um marco arquitetônico e um local de paz e contemplação. Sua arquitetura detalhada e a atmosfera serena atraem visitantes interessados em história e cultura.

  • Melhor Horário: Durante a manhã, para evitar a aglomeração de turistas e ter um momento mais tranquilo para apreciar a igreja.
  • O que Levar: Roupas respeitosas, câmera fotográfica e um guia turístico opcional.
  • Atividades: Visitar o interior da catedral, admirar os vitrais e a arquitetura, e participar de missas se desejado.

Rua Coberta

Localizada no coração de Gramado, a Rua Coberta é um espaço encantador que combina arquitetura charmosa com uma variedade de lojas, restaurantes e cafés. Coberta por um telhado de vidro, essa rua vibrante é o ponto de encontro social da cidade, oferecendo uma atmosfera acolhedora para passeios e refeições.

  • Melhor horário: À noite, quando a rua ganha uma iluminação especial e a atmosfera é ainda mais mágica.
  • O que levar: Roupas leves e dinheiro para desfrutar das opções gastronômicas e de compras.
  • Atividades: Desfrutar de uma refeição em um dos restaurantes, fazer compras e absorver a atmosfera local.

Avenida Borges de Medeiros

Esta é a principal avenida de Gramado e é repleta de lojas, restaurantes e cafés. É o lugar ideal para passear e fazer compras, além de ser o cenário de várias festividades ao longo do ano.

Aldeia do Papai Noel

A Aldeia do Papai Noel é uma atração mágica especialmente popular durante o Natal, mas encantadora o ano todo. A vila recria a casa do Papai Noel e oferece uma experiência lúdica para toda a família.

  • Melhor horário: Manhã ou início da tarde, para explorar sem pressa.
  • O que levar: Câmera para fotos e roupas confortáveis.
  • Atividades: Visitas ao “lar do Papai Noel”, fotos com personagens e atividades temáticas.

Museu Medieval

O Museu Medieval oferece uma experiência única com exposições que retratam a vida e a história da Idade Média. O local apresenta armaduras, armas e itens históricos que ajudam a entender essa fascinante era.

  • Melhor horário: Manhã, para evitar aglomerações e aproveitar melhor as exposições.
  • O que levar: Interesse pela história medieval e uma câmera para fotos.
  • Atividades: Exploração das exposições e aprendizado sobre a Idade Média.

Parque Temático Snowland

O Snowland é o único parque de neve indoor da América Latina, oferecendo uma experiência única de atividades na neve, como esqui e snowboard. É ideal para quem deseja experimentar um ambiente de inverno.

  • Melhor horário: Manhã ou início da tarde para aproveitar o parque antes das horas de maior movimento.
  • O que levar: Roupas de frio, pois o ambiente é refrigerado.
  • Atividades: Esqui, snowboard e outras atividades na neve.

Catedral de Pedra de Canela

canela serras gaúchas

A Catedral de Pedra, situada em Canela, é uma das igrejas mais imponentes do Brasil, destacando-se pelo seu estilo gótico e pela beleza arquitetônica. Construída entre 1953 e 1965, a catedral é um símbolo de fé e um exemplo impressionante de arquitetura religiosa.

  • Melhor horário: Durante o dia para aproveitar a iluminação natural e também à noite para ver a catedral iluminada.
  • O que levar: Câmera fotográfica, roupas respeitosas e calçados confortáveis para explorar os arredores.
  • Atividades: Visitar a catedral, participar das missas e explorar a área ao redor.

Parque Estadual do Caracol

O Parque Estadual do Caracol é um dos destinos naturais mais famosos da Serra Gaúcha, conhecido por sua deslumbrante Cascata do Caracol. Com 131 metros de altura, a cascata é um espetáculo de beleza natural. O parque oferece trilhas ecológicas e áreas para piqueniques. Os Bondinhos Aéreos proporcionam uma vista panorâmica incrível da cachoeira e do vale, tornando o passeio ainda mais emocionante.

  • Melhor horário: Manhã cedo para evitar as multidões e aproveitar a luz do dia.
  • O que levar: Roupas apropriadas para caminhada, água e protetor solar.
  • Atividades: Passeio de bondinho, trilhas ecológicas e visita ao mirante.

Skyglass Canela

O Skyglass é um parque de aventuras que oferece duas atrações principais: a Plataforma de Vidro e o Abusado. A Plataforma Skyglass é uma das maiores do mundo, com uma extensão de 35 metros sobre o vale, oferecendo vistas espetaculares. Compre seu ingresso com antecedência AQUI.

  • Melhor horário: Durante a semana para evitar filas e aproveitar melhor as atrações.
  • O que levar: Calçados confortáveis e coragem para enfrentar as alturas.
  • Atividades: Explorar a Plataforma de Vidro, experimentar o Abusado e visitar o Memorial do Ferro de Passar.

Parque da Ferradura

Para quem gosta de natureza e aventura, o Parque da Ferradura oferece trilhas e vistas deslumbrantes da formação rochosa que lembra uma ferradura. É uma excelente opção para caminhadas e para apreciar a beleza natural da Serra Gaúcha.

Mundo a Vapor

O Mundo a Vapor é um parque temático que exibe réplicas em miniatura de máquinas a vapor e cenários históricos. Com diversas atrações interativas e demonstrações ao vivo, o parque é uma excelente oportunidade para aprender sobre a história da tecnologia e se divertir com a família.

  • Melhor Horário: Manhã ou início da tarde para aproveitar melhor as atrações e evitar filas.
  • O que Levar: Câmera fotográfica e roupas confortáveis.
  • Atividades: Assistir a demonstrações de máquinas a vapor, explorar exposições interativas e tirar fotos.

Alpen Park

O Alpen Park é um parque de diversões que oferece uma variedade de atrações, desde montanhas-russas até atividades radicais e familiares. Com uma temática alpina, o parque é ideal para quem busca diversão e emoção em um ambiente seguro e bem estruturado.

Você pode comprar o ingresso com antecedência AQUI.

  • Melhor Horário: Durante o dia, com chegada cedo para aproveitar melhor as atrações antes das filas aumentarem.
  • O que Levar: Roupas confortáveis, protetor solar e dinheiro para alimentação e compras dentro do parque.
  • Atividades: Andar nas montanhas-russas, participar de atividades radicais, explorar as áreas temáticas e comer em restaurantes do parque.

Passeios e Tours pela Serra Gaúcha

Hospedagem – Hotéis e Pousadas em Gramado e Canela

Hotel Wood: Este hotel é uma excelente escolha para quem deseja estar perto das principais atrações de Gramado. Com uma localização central e acomodações confortáveis, o Hotel Wood oferece uma estadia conveniente e agradável.

Hotel Casa da Montanha: Oferece uma experiência luxuosa com um toque de sofisticação. Com quartos elegantes e uma localização excelente, é ideal para quem busca conforto e estilo.

Hotel Valle Dincanto: Localizado em uma área tranquila, oferece um ambiente acolhedor e confortável. É uma ótima opção para quem está de carro e deseja explorar a cidade e seus arredores.

Hotel Laghetto Stilo Borges: Oferece uma estadia confortável e prática, ideal para quem busca um bom custo-benefício e uma localização conveniente.

Hotel Laghetto Pedras Altas: Conhecido por seu ambiente acolhedor e serviços de qualidade, é uma excelente opção para quem deseja uma experiência agradável em Gramado.

Wyndham Gramado Termas Resort & Spa: Uma opção luxuosa com um excelente spa e infraestrutura completa, ideal para quem busca relaxamento e conforto.

Serrazul Gramado: O primeiro hotel 5 estrelas da cidade, ainda hoje é confortável e muito bem localizado, bem no centro da cidade. Nós nos hospedamos aqui em 2009.

Hotel Colline de France: Premiado como o “Melhor Hotel do Mundo” pelo TripAdvisor, oferece uma experiência única e sofisticada, com decoração encantadora e atendimento impecável.

Pousada Cravo e Canela: Localizada em Canela, é ideal para quem busca um ambiente acolhedor e charmoso, com uma atmosfera íntima e personalizada.

Flat Luxo Mountain Village: Localizado a 4,1 km da Catedral de Pedra e a 12 km do Palácio dos Festivais, o local oferece confortáveis quartos com ar-condicionado e banheiro privativo em Canela.

Gastronomia – Onde Comer em Gramado e Canela

café colonial gramado
Foto: Cleiton Thiele

Cantina Cantibello

A Cantina Cantibello é uma opção deliciosa para quem aprecia a culinária italiana. Com um buffet livre e um ambiente campestre, é o lugar ideal para um almoço descontraído com uma variedade de pratos tradicionais italianos.

  • Melhor horário: Almoço e jantar, evitando horários de pico para uma experiência mais tranquila.
  • O que experimentar: Pratos italianos tradicionais e opções de buffet.
  • Ambiente: Aconchegante e familiar, com uma atmosfera agradável.

George III

O restaurante George III oferece uma experiência gastronômica de alta classe com culinária inglesa e um menu degustação de 5 etapas. O restaurante é conhecido por seu ambiente luxuoso e pratos sofisticados, perfeitos para uma refeição especial.

  • Melhor horário: Jantar, com reserva antecipada recomendada.
  • O que experimentar: Menu degustação e pratos de alta gastronomia.
  • Ambiente: Luxuoso e elegante, ideal para ocasiões especiais.

Belle du Valais

O Belle du Valais é conhecido por seu fondue de alta qualidade e ambiente requintado. É o lugar perfeito para uma refeição romântica ou um jantar em grupo, com opções deliciosas de fondue e uma carta de vinhos selecionada.

  • Melhor horário: Jantar, especialmente durante o inverno para aproveitar o fondue.
  • O que experimentar: Fondue e pratos suíços.
  • Ambiente: Sofisticado e acolhedor, ideal para uma noite especial.

Le Chalet de La Fondue Restaurante

Para uma opção mais acessível de fondue, o Le Chalet de La Fondue Restaurante oferece uma refeição deliciosa sem comprometer o orçamento. Ideal para quem busca qualidade a um preço mais em conta.

  • Melhor horário: Jantar, evitando horários de pico para uma experiência mais tranquila.
  • O que experimentar: Fondue e pratos tradicionais.
  • Ambiente: Aconchegante e casual, ideal para um jantar descontraído.

Dicas Bônus

Café Colonial: Uma tradição local, o café colonial é uma refeição abundante que inclui uma variedade de pães, bolos, frios e outras iguarias. O Café Colonial Bela Vista é uma excelente escolha para experimentar essa deliciosa refeição.

Chocolates e Doces: Gramado é famosa por seus chocolates e doces. Visite lojas como a Chocolate Lugano em Gramado e a Chocolates Prawer em Canela para saborear e levar para casa algumas das melhores iguarias da região.

Dicas para uma Viagem Inesquecível pela Serra Gaúcha

Para garantir que sua viagem a Gramado e à Serra Gaúcha seja a melhor possível, aqui estão algumas dicas úteis:

  • Reserve com Antecedência: A alta temporada em Gramado pode ser bastante movimentada, especialmente durante o inverno e o Festival de Cinema. Reserve sua hospedagem e atrações com antecedência para garantir os melhores preços e disponibilidade.
  • Prepare-se para o Clima: O clima em Gramado pode ser imprevisível, especialmente durante o inverno. Leve roupas adequadas para enfrentar o frio e, se possível, esteja preparado para eventuais mudanças no tempo.
  • Explore a Região: Embora Gramado tenha muito a oferecer, não perca a oportunidade de explorar as cidades vizinhas como Canela e Nova Petrópolis. Cada cidade tem suas próprias atrações e charme único.
  • Experimente a Gastronomia Local: Não deixe de experimentar os pratos típicos da região, como o fondue e os cafés coloniais. A gastronomia é uma parte essencial da experiência em Gramado e na Serra Gaúcha.
  • Aproveite as Festividades: Se possível, planeje sua visita para coincidir com um dos muitos festivais e eventos que ocorrem ao longo do ano. O Natal em Gramado é especialmente mágico, com decorações festivas e eventos especiais.

Conclusão

Gramado e Canela, junto com a Serra Gaúcha, oferecem um destino de viagem rico em beleza, cultura e experiências inesquecíveis. Com uma variedade de atrações, opções de hospedagem e experiências gastronômicas, este guia foi criado para garantir que sua visita seja repleta de momentos especiais. Explore as belezas naturais, desfrute da rica gastronomia e aproveite cada instante em um dos destinos mais encantadores do Brasil.

Sua jornada por Gramado será uma combinação perfeita de elegância, sofisticação e a calorosa recepção que caracteriza a Serra Gaúcha. Aproveite cada momento e descubra por que esse destino é tão amado por viajantes de todo o mundo.

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Paula e Roger

Um casal que ama viajar e resolveu compartilhar o mundo pela internet.

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