Não há uma cidade com tanto a se fazer como Nova York! E para os amantes de cerveja, hoje trago 5 Cervejarias em Nova York que valem a visita. Então, se você quiser festejar, confira este post. Ele está cheio de informações privilegiadas sobre o que comer e o que beber em algumas das cervejarias mais badaladas de Nova York.
Torch & Crown Brewing Company
Endereço: 12 Vandam Street, Nova York, NY 10013
Esta cervejaria de Manhattan começou a partir de uma experiência trágica compartilhada: Quando cada um dos fundadores tinha apenas 16 anos, eles tiveram suas identidades falsas confiscadas em um bar no East Village. Depois disso, eles decidiram que eles deveriam fazer sua própria cerveja!
Então, com um amigo estudando química e o outro aprendendo finanças, eles mais tarde se uniram e abriram a Torch & Crown Brewing Company – um lugar que agora é facilmente uma das melhores cervejarias de Nova York.
De qualquer forma, dentro deste espaçoso edifício no Soho, uma das melhores áreas para ficar em Nova York, você encontrará doze cervejas em destaque para desfrutar e dois níveis com áreas de estar comuns para beber.
Além disso, há até uma grande área de estar ao ar livre, onde você pode tomar vinho e jantar ao ar livre.
A Torch & Crown também tem um restaurante associado com menus de almoço, brunch e jantar disponíveis. Assim, você pode facilmente obter uma refeição saborosa enquanto aprecia sua bebida – um menu cheio de sanduíches, hambúrgueres, bifes, saladas e acompanhamentos.
Randolph Beer
Endereço: 82, Prospect Street, Brooklyn, NY 11201
Eles têm cerca de 30 tipos de cervejas, com nomes como Business Time, Randy Candy e R2D2, além de 30 variedades diferentes de uísque para acompanhar. Então você terá muitas opções quando entrar em outra das melhores cervejarias de Nova York!
Mas, cerveja não é a única coisa que você pode provar enquanto estiver na Randolph Beer. Porque para além da sua fantástica seleção de cocktails e vinhos, o Randolph Beer tem também um extenso menu de brunch e jantar.
Uma infinidade gastronômica que apresenta tudo, desde torradas francesas a tacos de café da manhã, sanduíches, hambúrgueres e muito mais.
Além disso, se a deliciosa seleção de cervejas faz você pensar que Randolph é uma das melhores cervejarias de Nova York, você sempre pode mostrar seu amor comprando alguns de seus produtos próprios: Basta escolher entre uma camiseta, um moletom e um gorro, e você será um hipster completo em pouco tempo!
Porterhouse Brewing Company (FECHADA)
Endereço: 36 Water Street, Nova York, NY 10004
Você pode encontrar essa cervejaria aconchegante no distrito financeiro bem no extremo sul de Manhattan, a apenas uma rua da orla.
Também é conhecido localmente como The Porterhouse Brewing Company Bar funciona ao lado do Lovelace Cocktail & Gin Bar para servir um verdadeiro arco-íris de cervejas artesanais, coquetéis e destilados – todos os quais podem ser apreciados com sua deliciosa comida quente e sua fantástica música ao vivo nos finais de semana.
E, além de todas as suas próprias cervejas, o Porterhouse Brewing Company também oferece uma grande variedade de cervejas de diferentes intensidades e sabores, tanto em chope quanto em garrafa ou lata.
Além disso, estar tão perto do porto também significa que há toneladas de frutos do mar no cardápio, com lagosta, ostras, salmão grelhado e tacos de peixe, todos disponíveis para você pedir.
A Porterhouse também tem muitas saladas, sanduíches e hambúrgueres para você escolher.
Interboro Spirits & Ales
Endereço: 942 Grand Street, Brooklyn, NY 11211
Se você gosta de lager, IPA, sour, stout ou algo especial, não se preocupe porque o Interboro tem tudo para você.
Esta cervejaria de propriedade independente realmente fabrica e distribui todas as suas próprias cervejas. Então, sim, você sabe que eles realmente se importam com o que produzem.
Tanto que eles não confiam em mais ninguém para distribuí-las – agora isso é o que eu chamo de dedicação!
Agora, além de sua grande variedade de cervejas artesanais divinas, a Interboro também está experimentando fazer seu próprio uísque.
E se isso é algo que você gosta, então você pode facilmente reservar uma sessão de degustação de uísque com eles.
The Flagship Brewing Company
Endereço: 40 Minthorne Street, Staten Island, NY 10301
A Flagship Brewing Company fica em Staten Island, nas sombras dos grandes edifícios e arranha-céus de Manhattan.
Matt e Jay, cofundadores da empresa, cresceram juntos como vizinhos. Impulsionados por um amor mútuo pela cerveja artesanal, eles decidiram construir uma cervejaria baseada na qualidade, criatividade e colaboração local.
E eles estão certos, já que suas cervejas certamente são inventivas e estão disponíveis em sabores únicos como Blood Orange IPA, Irish Coffee Stout, Super Açaí Sour e Pumpkin Spice Latte.
Ah, também não há restaurante na Flagship Brewing Company. Então, você precisa ser um verdadeiro amante de cerveja para aproveitar ao máximo o que eles têm a oferecer.
Mas, duvido seriamente que isso seja um problema, já que todos aqui são super apaixonados pelo produto.
Então, mesmo que não haja restaurante. Ainda posso comprar uma lembrança legal? Claro! Porque a Flagship tem muitas roupas personalizáveis para você aproveitar, incluindo bonés, camisas, moletons e regatas – traje perfeito para o verão em Nova York.
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